新天地美食汇火锅店装修公司-浙江国富装饰

不管在哪个城市，火锅店都是必不可少的，而且在全国火锅店的数量也是惊人的。火锅店的装修并不和一般的饭店一样，因为它要保证每一桌都必须有火可以涮。那火锅店装修到底怎样才好呢？

1.火锅店装修前提
       首先在火锅店装修之前就必须确定自己店铺的消费定 位，这是每一间餐厅都必须考虑的问题，考虑清楚了这个问题才能着手进行装修。在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位 置等因素来衡量，以吸引顾客。

2.火锅店装修风格
       火锅店不比西餐厅，需要更多的情调和装饰，火锅店较重要的是味道，其次才是装修。整体风格来说，不要过于豪华，但是应当显得很大气，不俗套。因为太豪华的设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。这其实还是涉及到市场定位的问题。

3.装修注意事项
       火锅店装修时较重要的就是注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。*问题是**，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，较好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

4.大厅设计
       吃过火锅的人都知道，吃火锅就是图的热闹，所以一般我们会选择大厅的位 置，除非家庭聚会才会选择包间。随意对于大家的装修设计就显得比较重要了。一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。

5.餐桌摆放
       在火锅店装修*厅餐桌的摆放也是需要注意的问题。餐桌一般会选择圆形的，可以坐下10个人左右，餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。但也不能全部都选择大的餐桌，也应适当摆放些小的餐桌。总之想尽一切办法使得大厅的容纳量达到较大。

6.灯光色调
       在布置大厅的时候千万不要忘记我们头**上的灯光问题。大厅内的灯光设计也同样很重要，因为人们来这里主要是以就餐为主，所以灯光的设计尽量以暖色为主，这样可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。

7.厨房装修
       都说在外面吃饭是不能进厨房的，因为一旦看见厨房就会吃不下了。所以我们自身一定要注意这个问题，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。

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